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「初バイトでファミリーレストラン(キッチン)って辛いでしょうか?」というギモンの質問者 解決済み

初バイトでファミリーレストラン(キッチン)って辛いでしょうか?

初バイトでファミリーレストラン(キッチン)って辛いでしょうか? 低価格推進のため、人件費削減で少ない人数でキッチンもまわしていそうなイメージがあるのですが現状はどうなのでしょうか?夜のピーク時や週末だとどれくらいの人数で働いているのでしょうか? やはり、初バイトとしては辛すぎますでしょうか? ちなみに、地元の店舗はガスト(駅前でお客は多い)です。 現在、全国チェーン系のファミレスのキッチンで働いている方もしよければアドバイスをお願いいたします。

後、個人的に調理業務に興味があるのでガストに限らずバイトをするならば調理業務が出来る所、ということになるのですがどこかお勧めの店も、もしあれば一緒に教えてくれるとありがたいです。

よろしくお願いいたします。

  • 解決日時:2009-05-27
  • 更新日時:2009-05-12
  • 回答数:5

「初バイトでファミリーレストラン(キッチン)って辛いでしょうか?」というギモンの回答者 このアルバイトにまつわるギモンのベストアンサー

私は、横浜市内の某駅前ガストで

私は、横浜市内の某駅前ガストでフロアーやってます。 ランチタイムが主ですが、キッチン・フロアーどちらも忙しいです。が、飲食店の繁盛店でバイトをすると後々役立つと思いますよ。 暇な時間は1~2人、ランチやディナーは4~5人で回します。 以前、会社勤めをしていた時に新人研修を担当していましたが、ファミレス等でバイト経験のある人は仕事の飲み込みが早かったように思います。



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