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「ファミリーレストランでのアルバイトファミレスでは、ホールとキッチンどちらかを...」というギモンの質問者 解決済み

ファミリーレストランでのアルバイトファミレスでは、ホールとキッチンどちらかを...

ファミリーレストランでのアルバイトファミレスでは、ホールとキッチンどちらかを選べますよね?そこで質問なのですが、個人的にはどうせバイトをするなら将来役に立つ方をやりたいと思っていますホールだと接客等で人との接し方が学べるし、キッチンだと料理が上手くなる総合的にはどちらの方が将来役に立つでしょうかやっぱり一概には言えないでしょうか?回答お願いしますm(_ _)m

  • 解決日時:2010-06-07
  • 更新日時:2010-05-23
  • 回答数:3

「ファミリーレストランでのアルバイトファミレスでは、ホールとキッチンどちらかを...」というギモンの回答者 このアルバイトにまつわるギモンのベストアンサー

どちらをやっても役立てるのは自

どちらをやっても役立てるのは自分であることを忘れないでください。キッチン:料理はうまくなりませんが、料理の基本 すべての材料を計量する。加熱冷却の 方法や時間を均一にする。は学べます。

フロア:接客で期待できることは、すべてマニュアル通り できるようになれば、「敬語を使いこなす」 とか「相手の期待しているサービスを表現できるようになる」 など学べますが、どちらも気合入れて覚えないと何も進歩しません。

中途半端で終わらせないことが将来役立つかどうかの分かれ目です。しっかりできるようになれば、キッチン・フロアの両方やりたくなってるはずです。



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